Eretta nel 1710 sotto il regno di Filippo V di Borbone, la masseria Quis Ut Deus sorge al centro dell’area tarantina, in una zona dalle forti caratteristiche rurali, che ancora oggi mantiene quel forte profumo di Puglia autentica e si staglia al cosiddetto Territorio delle Cento Masserie. Completamente restaurata la masseria è immersa tra gli ulivi secolari della Puglia, alberi monumentali e una tradizione Mediterranea inconfondibile. Inoltre la struttura offre due ristoranti, una nell’antico frantoio con macina e tronchi in legno, l’altro su terrazze all’aperto e sala privata, un ampio parco naturale con sentieri tra ulivi secolari e macchia mediterranea. Senza tralasciare il centro benessere completamente recintato in pietra a secco è composto da una zona all’aperto con percorso Kneipp e una zona nei trulli, all’interno dei quali si snoda il Percorso di Purificazione che trasporta gli ospiti dall’Inferno fino al Paradiso. La filosofia del centro si basa sul concetto di purificazione e armonia tra corpo, spirito e ambiente attraverso l’uso dell’olio extravergine d’oliva, il più potente antiossidante naturale. Gli ospiti possono scegliere tra i vari trattamenti: hamman, massaggio con olii antiossidanti, bagni in latte d’asina, massaggi con l’elisir degli dei e pietre sacre, trattamenti di Afrodite al cioccolato e il percorso della Visio Mistica. La cucina in perfetta tradizione mediterranea propone piatti tipici pugliesi arricchiti dall’olio extra vergine di oliva e prodotti rigorosamente caserecci e biologici con la massima attenzione alla qualità e al potenziale calorico.